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「 BAKKU 」 顧名思義就是日文「 バック 」(後退)的意思。
而且在他的招牌上還有註名,是後退到70年代喔!

「 BAKKU 」的正面全景↓
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其實這間的總店在台中,原本不是「 BAKKU 」的,是後來老闆想轉變一下風貌,才跟台中的「 BAKKU 」合作,將自己的店改變成現今的風貌。
隱藏在小巷子裡的「 BAKKU 」,讓人多了份慵懶的氣息,唯一的缺點大概就是停車不易

其實「 BAKKU 」的主餐不多,只有四種(每種NT.210),
這邊比較適合三五好友下午來喝茶聊天。
一開始先上來的檸檬紅茶(可免費續飲) ↓ (個人覺得小甜)
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在等待主餐上桌前,這個東西可說是「 BAKKU 」的特色唷!↓
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沒錯,餐紙是張迷宮地圖!XD

在等待主餐上桌的同時,我們也不忘拿起相機到處亂拍,
畢竟一間裝潢正點的餐廳,是會抹煞許多記憶體的
而且光是吊燈,就有四、五種,真不曉得二樓是不是也長得一樣(?)
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↓吧台
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然後,一樓裡有看到二個掛鐘。
這個是我們吃到一半才發現,根本不會動的鐘XD↓
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另外這個是掛在吧台裡會閃動,超閃亮的鐘↓
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超有復古味的擺設,是擺放在一台有歷史有YAMAHA(?)鋼琴上↓
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這個就是傳說中的"超迷你"黑白電視啦!(有在播電視喔!)↓
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來說一下我們坐的椅子好了(真無聊XD)
原本以為會有六個人來,所以是訂了六人位,
但是這個六人位給我的感覺就像一般餐廳十人位那麼大!!
真不愧是想走慵懶風的餐廳,我坐的沙發椅真的很舒服↓
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不過我對面那種好幾人座的沙發椅就沒想像中舒服,反而有點硬呢XD
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好了,內部都快被我們拍爛了,主餐終於一個一個上桌了!
先來的是總司令的鮮魚排佐蕃茄口味醬↓
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↑這是從總司令那插來的魚排,魚肉很嫩!不過我有吃到一點點魚腥味(我對魚還蠻敏感的XD)

然後婷小妹跟我點的都是 「龐克豬排 」,只是她是佐蕃茄,我是佐咖哩醬。
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最後上來的是排長的「 太空雞腿佐奶油磨菇 」↓
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這個我也插了一塊XD 原本決定吃這間時,我是想吃這個的!
但是後來看了一堆食記後,改了豬排,其實應該要點這個的!
這是三個主餐裡,我覺得最可口的!雞肉超嫩的,配上奶油磨菇真的搭!
就我吃的那一口來說,肉汁很多,但不會油膩,很清爽

每一份主餐都是你所點的肉品+蛋包飯(真的就是蛋,包著飯XD) 和擺盤用的蔬菜
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那時侯端上來,看到那個蛋包飯,真的有種「哇!好フワフワ的感覺」

所謂的「 龐克豬排 」呢,就是 「藍帶豬排 」啦!
我一定要拍給大家看,厚度大概2公分,肉質超緊實的(所以也很難切 )
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這是切下去的剖面↓
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接下來,重點來囉!您看看您看看(?) 香醇的起司,就這麼地流出來了!
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不曉得是不是不在這個時間吃飯的關係,我居然吃到一半就覺得很撐!
我還沒遇過讓人還沒吃完就覺得飽的餐廳,這種感覺通常只會發生在吃到飽的餐廳耶!
而且是我們四個人都覺得很撐!
想不到份量看起來還好,吃起來卻莫名的有飽足感
真的是吃那一餐可以抵兩餐,現在才是我的吃飯時間,我居然還很飽...

吃完後,我們又開始了外拍精神(?)
這三輛腳踏車,跟草地上的偉士牌,應該是鎮店之寶XD
我們在拍的中途,還有員工(?)還是老闆(?) 騎了其中一台腳踏車出門了呢!
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再來就是婷小妹三連拍時間(喂XD)
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兩個人看到大興奮,衝上去坐著拍照XD
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這個就是我們今日壽星啦!親愛的排長大人↓
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拆禮物那段超妙的,總司令還錄影起來。
最後是合照
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    陳小賢 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()